酸堿概念歷史演變

  酸堿已經(jīng)不是陌生的詞匯，生活中我們也經(jīng)常碰到，我們真正了解酸堿嗎？下面小編帶你走進(jìn)酸堿的世界。

  從性質(zhì)的角度定義酸堿。當(dāng)初，人們根據(jù)物質(zhì)所表現(xiàn)出來的不同性質(zhì)來區(qū)分 酸和堿。17世紀(jì)后期，英國化學(xué)家波義耳(R. Boyle, 1627-1691)根據(jù)實驗中所得到的酸、堿的性質(zhì),一次 為酸、堿下了明確的定義:凡是有酸味，水溶液能溶解某 些金屬,與堿接觸會失去原有的特性,能使藍(lán)色石蕊試 紙變紅的物質(zhì)，叫作酸;凡水溶液有苦澀味、滑膩感，與 酸接觸后失去原有的特性,能使紅色石蕊試紙變藍(lán)的物 質(zhì)，叫作堿。
  從組成的角度定義酸堿。18世紀(jì)后期,法國化 學(xué)家拉瓦錫(A. L. Lavoisier, 1743—1794)提出一切酸中 都含有氧元素，氧元素是造成酸具有酸性的原因。到了 19世紀(jì)初，英國化學(xué)家戴維(S. H. Davy, 1778—1829)從 有些酸(如鹽酸)并不含有氧，卻具有酸的性質(zhì)這一事實 出發(fā)，提出“判斷一種物質(zhì)是不是酸，要看它是否含有 氫”的觀點(diǎn)。因為許多有機(jī)化合物和氨都含有氫，但并 不是酸。因此,1838年，德國化學(xué)家李比希(J. V.卩ebig, 1803-1873)為酸和堿下了定義:酸是氫的化合物，但是 酸中的氫必須是可以被金屬所置換的;堿則是能夠中和 酸并產(chǎn)生鹽的物質(zhì)。

  從電離的角度定義酸堿。19世紀(jì)后期，瑞典化學(xué)家阿倫尼烏斯(S. A. Arrhenius, 1859—1927 )提出了電離理論，并從電離的角度定 義酸、堿。他認(rèn)為，在水溶液中凡是能電離出H+的物質(zhì) 叫作酸;能電離出0H-的物質(zhì)叫作堿。溶劑 理論把酸、堿的概念從以水為溶劑擴(kuò)大到了任何能夠產(chǎn) 生陰、陽離子的溶劑中，擴(kuò)大了酸、堿的范圍。

  以上是從三方面來區(qū)別酸堿，如需了解更多酸堿，聯(lián)系我們無錫市安尼可化工有限公司，我們公司專業(yè)從事酸堿行業(yè)，有豐富經(jīng)驗。